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Efectos en la salud
Estas bebidas tienen diversos efectos sobre la salud humana, tales como:

Obesidad
Estas bebidas tienen altas cantidades de azucar la cual afecta los niveles de hormonas como insulina, leptina (controla el apetito) y grelina (estimula el hambre) en la sangre. Los altos niveles de fructosa (proveniente del azucar) causan ganancia de peso-obesidad, la cual aumenta el riesgo de diabetes, problemas cardíacos, infarto, cáncer y otras enfermedades como tambien causa problemas sociales y psicológicos (depresión). (Yale University o edición de abril de 2007 del "American Journal of Public Health".)

Osteoporosis
El remplazo de lacteos con gaseosas causa bajos niveles de calcio causando consigo osteoporosis. Estudios afirman que la falta de calcio por consuma de bebidas gaseosas causa la mayor cantidad de fracturas oseas en niños y adolescentes. Además, el ácido fosforico tambien favorece a esta enfermedad ya que baja niveles de calcio y aumenta niveles de fosfato en la sangre – causando que los huesos de descalcifiquen y debiliten.

Caries y erosión dental
El azucar y los ácidos (como ácido fosfórico y cítrico) causan caries y erosión dental por desmineralizacion causada por el bajo pH y por la disolucion quimica de los ácidos.


Enfermedades cardiacas
Muchos estudios han descubierto que las personas que consumen 1 ó más gaseosas por día, tienen un 50% más de riesgo de desarrollar el síndrome metabólico que con el tiempo causa enfermedades cardíacas, infarto y diabetes.
Alteraciones renales
Algunos estudios han demostrado que las gaseosas aumentan el riesgo del desarrollo de calculos renales por el exceso de ácido fosfórico o azucar. Ademas, el exceso de éste acido causa la eliminación de calcio a través de la orina el cual se criztaliza y forma calculos.

Gastritis
Causada por la producción de HCl en el estomago por CO2.

Anemia
La combinacion de azucar y ácidos causa dificultad en absorbcion de hierro y consigo mayor riesgo a sufrir de anemia.

Higado Graso
Se asocia el consumo en exceso de gaseosas a la enfermedad del higado graso no alcoholico (NAFLD) en estudios de Canadian Journal of Grastroenterology.

Otros
Se han encontrado otros efectos nocivos para la salud como reflujo gastroesfágico, deficiencia vitamina B6 (importante para metabolizacion de proteinas y salud sanguinea), y aumento de riesgo de alzheimer (por aspartamo), entre otros.

Otros efectos
Se ha encontrado un problema ético ya que las empresas de gaseosas para hacerlas “light” y así poder ganar mas dinero les adicionan elementos que son nocivos para la salud, siendo éstas aun peores que las normales. Las empresas además se aprovechan de las necesidades culturales de la gente por sentirse delgada pero el consumo de éstas gaseosas se vincula con efectos negativos para la salud, según los investigadores de la University of Texas.
Además, la producción de éstas bebidas genera muchos residuos y contaminantes que afectan el medio ambiente, especialmente porque incluye mucha liberacion de dioxido de carbono, el cual tiene severos efectos secundarios en el planeta. Por ésta razón y muchas otras, se ha visto un aumento en el calentamiento global. Éste aspecto va ligado directamente a la producción de las bebidas gaseosas, de las cuales se venden aproximadamente 62 litros anuales por persona y además son consideradas un producto indispensable para las ventas, por lo cual son muy buen negocio.
